Заказ с агрегатора: в плюсе или нет

Заказ с агрегатора: в плюсе или нет

Владелец кафе / заведующий решает, этот заказ с витрины в плюсе. Вопрос не «сколько стоит порция» и не «открой кабинет Еды», а один заказ, маржа после комиссии: цена на агрегаторе, фудкост как вход, ваш % и упаковка.

Гайд для заказа с витрины, не для строк рецепта и не для iiko. Сравнение с залом и своим курьером — поля на той же странице, не отдельные URL.

Остаток с агрегатора, не live Еда

Цена на агрегаторе — сколько гость платит на витрине. Фудкост — уже посчитанный вход, не рецепт. Комиссия — ваш %, не live-тариф Яндекс Еды / Delivery Club. Упаковка — контейнер этого заказа.

Комиссия в ₽ = цена × %, округление до 1 ₽. Остаток = цена − фудкост − комиссия − упаковка. Доля = остаток / цена × 100.

Статусы: в плюсе (остаток > 0 и доля ≥ 10%); впритык (остаток ≥ 0, но не «в плюсе»); минус.

650 / 220 / 30% / 45 в примере — подпись sample, не норма заказа. Комиссия — ввод, не кабинет Еды.

Чем это не фудкост, не Еда и не TCO курьера

Себестоимость порции и строки рецепта — калькулятор фудкоста. Здесь фудкост уже вход.

Какие блюда держат выручку — ABC меню.

Live Яндекс Еда и iiko этот URL не открывает.

TCO своего курьера отдельным адресом не заводится: цена в зале и свой курьер — поля ниже кнопки на той же странице.

Как посчитать за одну сессию

Бесплатный калькулятор открывается с примером: цена 650 ₽, фудкост 220 ₽, комиссия 30%, упаковка 45 ₽. Комиссия 195 ₽, остаток 190 ₽ (29,23% от цены), статус «в плюсе». Цифры условные — очистите и введите свои.

Обязательны цена, фудкост, комиссия и упаковка. Цена в зале, свой курьер и подпись — ниже кнопки.

На выходе — комиссия, остаток с агрегатора, доля, статус. Зал и свой курьер — только если поля заполнены. Файл скачивается, цифры на сервере не хранятся.

Дальше по ситуации:

1. Текст себе по этому заказу — навык «Брифинг: этот заказ с агрегатора».
2. Какой % комиссии — «Записка: комиссия агрегатора — ваш %».
3. Зал или витрина словами — «Обход: зал или агрегатор».
4. Строка смене — «Текст: какую позицию снять с витрины».

Вернуться стоит, когда сменились цена, фудкост, комиссия, упаковка, сравнение с залом или смотрите другую позицию.

Что дальше

1. Считайте этот заказ, не меню целиком.
2. Если статус «минус» — это не ошибка ввода и не приказ снимать позицию.
3. Не копируйте leftover с примера: это sample, не норма отрасли.

Расчёт справочный, не кабинет Еды и не консультация.