Себестоимость услуги салона: материалы, мастер и загрузка кресла

Себестоимость услуги салона: материалы, мастер и загрузка кресла

Прайс салона часто ставят «как у соседней точки» или «чтобы клиент не ушёл». Через месяц кресло занято, а после расходников, мастера и аренды кабинета остаётся меньше, чем казалось по выручке. Чтобы это увидеть, достаточно посчитать одну услугу на одном кресле — не прибыль всего салона.

Гайд для владельца студии на несколько кресел и самозанятого мастера, который сам ставит цену. Это не инструкция сетевому директору и не замена 1С.

Из чего складывается слот

Слот — это время, которое услуга занимает в графике. Его себестоимость состоит из трёх частей:

1. Материалы на одну процедуру. Лак, база, фольга, одноразовые расходники. Не «закупка на месяц», а то, что уходит на этого клиента.
2. Оплата мастера. Либо процент от цены в прайсе, либо ставка ₽/час, умноженная на длительность.
3. Доля аренды и прочих постоянных. Кабинет, коммуналка, ресепшен — то, что платите, даже если клиент не пришёл.

Прямые = материалы + мастер. Полная себестоимость слота = прямые + доля постоянных.

Почему аренду делят на доступные слоты, а не на факт

Интуитивно хочется взять аренду и разделить на сколько процедур реально сделали. Так пустой день выглядит дешевле: меньше клиентов — меньше «себестоимость». На решении по прайсу это врёт.

Аренду вы платите за доступное время кресла. Формула:

доступные слоты = часы в месяц × 60 ÷ длительность услуги в минутах
доля постоянных на слот = (аренда + прочие) ÷ доступные слоты

Загрузка — отдельная цифра: процедуры за месяц ÷ доступные слоты. Низкая загрузка не уменьшает долю аренды в слоте, она показывает, сколько времени простаивает.

Точка безубыточности: сколько процедур в месяц нужно, чтобы постоянные закрылись вкладом «цена минус прямые». Если цена уже не покрывает материалы и мастера, до аренды вы не дойдёте никакой загрузкой.

Чем это не фудкост и не P&L салона

Фудкост считает сырьё порции на кухне. Борщ и маникюр — разные страницы: калькулятор фудкоста сюда не подставляйте.

Прибыль всего салона — несколько услуг, все кресла, фонд оплаты, налоги. Этого в простой калькуляции слота нет. Сначала прайс одной услуги, потом отчёт по точке.

Как посчитать за одну сессию

Бесплатный калькулятор себестоимости услуги салона открывается с примером маникюра на 90 минут. Цифры условные — очистите и введите свои.

Обязательны длительность, материалы, режим оплаты мастера и текущая цена. Аренду, часы и число процедур можно не заполнять: тогда увидите только прямые. Чужая аренда не подставляется.

На выходе — себестоимость слота, разложение, загрузка, точка безубыточности и пол прайса при марже 50% от цены. Файл скачивается, цифры на сервере не хранятся.

Дальше по ситуации:

1. Обновить прайс — навык «Прайс-лист услуг».
2. Напомнить о записи — «Напоминание о записи».
3. Закупка расходников — «Список закупки расходников».
4. Вернуть клиента — «Сообщение о возврате в салон».

Вернуться к расчёту стоит при новом прайсе, новом мастере или смене аренды — не каждый день.

Что дальше

1. Посчитайте одну самую частую услугу, не «весь прайс сразу».
2. Если маржа около нуля — сначала прямые (материалы и %), потом загрузка, потом цена.
3. Не делите аренду на факт: простой должен быть виден, а не спрятан в «дешёвой» себестоимости.

Расчёт справочный, не бухгалтерия и не налоговая оптимизация.