Сколько закупить в магазин: точка заказа и заказ поставщику

Сколько закупить в магазин: точка заказа и заказ поставщику

Владелец небольшого магазина чаще пишет поставщику раз в неделю, чем смотрит «датчик» на каждую позицию. Вопрос не «какое у меня ROP», а сколько положить в заказ сегодня, чтобы до следующей поставки полка не опустела и не забить склад «на всякий случай».

Гайд для офлайн-точки: продукты, хозтовары, стройка, зоо. Это не поставка на склады Wildberries и не МойСклад.

Три числа, не одно

Точка заказа — остаток, ниже которого нельзя падать: спрос за срок поставки плюс страховой запас. Она отвечает на «когда пора».

Уровень пополнения — до какого остатка докупаете в день заказа. В него входит ещё интервал: пока вы не пишете поставщику следующие семь дней, товар тоже продаётся.

Сколько заказать сейчас = уровень пополнения минус то, что уже есть, минус то, что едет. Если вышло больше нуля — округлите вверх до коробки. Ноль до коробки не округляют: иначе «заказывать не нужно» превращается в лишнюю упаковку.

Страховой запас удобнее задавать днями покрытия («чтобы полка прожила, если машина задержится»), а не стандартным отклонением. Штуки получаются сами: продажи в день × дни.

Чем это не виджет ROP и не WB

Калькуляторы вроде CalculatorLib спрашивают расход, срок и страховой в штуках и отдают одно число. Без текущего остатка нельзя сказать, сколько взять сегодня.

MPSTATS и Маяк считают поставку на склады маркетплейса. Офлайн-магазин заказывает у своего поставщика, часто коробками, раз в неделю.

Экономичный размер заказа (EOQ) в простой расчёт не входит: нужно знать стоимость размещения заказа и хранения единицы. У малого магазина этих цифр обычно нет.

Как посчитать за одну сессию

Бесплатный калькулятор заказа в магазин открывается с примером: 8 продаж в день, остаток 40, срок 5 дней, страховые 3, коробка по 12. Цифры условные — очистите и введите свои.

Обязательны продажи, остаток, срок и страховые дни. Товар в пути, кратность и интервал — ниже кнопки. Интервал по умолчанию 7 дней.

На выходе — сколько заказать, на сколько дней хватит, «не опускайте ниже» и разложение. Файл скачивается, цифры на сервере не хранятся.

Дальше по ситуации:

1. Свести несколько позиций — навык «Сводка по остаткам».
2. Написать поставщику — «Сообщение: заказ».
3. Если калькулятор показал затоваривание — «Что делать с неликвидом».
4. Зафиксировать правило на полке — «Мин и макс».

Вернуться стоит в день следующего заказа, при смене срока поставки или новом SKU.

Что дальше

1. Посчитайте одну самую ходовую позицию, не весь ассортимент сразу.
2. Если заказ вышел нулевым при огромном остатке — это не «запас прочности», это замороженные деньги.
3. Не копируйте точку заказа с соседней сети: ваш срок поставки и коробка другие.

Расчёт справочный, не учётная система и не план закупок под ключ.